Paritaria trabada en Alimentación: crece el fastidio de los trabajadores ante la falta de acuerdo

La negociación entre la Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación, la Secretaría de Trabajo y las cámaras empresarias volvió a fracasar. El gremio advirtió que los salarios están pulverizados por la inflación y reclamó una urgente recomposición. El conflicto seguirá el próximo 8 de octubre.

La paritaria de la Alimentación atraviesa un momento crítico. La audiencia entre la Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (FTIA), la Secretaría de Trabajo y la cámara empresaria FIPAA terminó sin acuerdo y obligó a pasar a un nuevo cuarto intermedio hasta el miércoles 8 de octubre. El estancamiento alimenta el malestar en las bases, que exigen respuestas inmediatas frente a la pérdida salarial.

En este marco, la conducción nacional del gremio, a cargo de Héctor Morcillo, reiteró que el reclamo es justo y no admite dilaciones: “El salario no alcanza y resulta indispensable un aumento que recomponga el poder de compra de los trabajadores”, señalaron. En Rosario, donde la seccional es encabezada por Miguel Vivas, también ratificaron la voluntad de sostener el plan de lucha hasta obtener una mejora real en los sueldos.

Además, desde la Federación remarcaron que la inflación acumulada y los aumentos previstos para los próximos meses pulverizan las escalas vigentes, lo que convierte la negociación en un punto de quiebre para la subsistencia cotidiana de miles de familias obreras. Conectado a esto, se denunció la falta de sensibilidad empresaria y la pasividad de la Secretaría de Trabajo, que lejos de mediar en favor de los asalariados, deja correr el deterioro del poder adquisitivo.

En paralelo, se cerró la paritaria del sector Huevos, con un acuerdo salarial del 7,4 % que alcanza a los convenios colectivos 769/19, 770/19 y 796/22. El entendimiento incluyó sumas no remunerativas de $26.500 y $53.000 en septiembre y octubre, además de aumentos porcentuales escalonados. Sin embargo, el contraste con el resto de la rama deja a la vista la desigualdad de los acuerdos y la urgencia de destrabar la mesa principal.