Algo en Común El diario de Rosario
Expediente 273231 de la concejala Anahí Schibelbein.
La histórica pizzería Vía Appia, ubicada en la emblemática Avenida Pellegrini 961, ha sido declarada Sitio de Interés Histórico-Cultural de la ciudad de Rosario, en reconocimiento a su relevancia en la vida social, económica y cultural de la ciudad. La distinción fue formalizada a través de un decreto aprobado en el Concejo Municipal, bajo el expediente 273231 presentado por la concejala Mónica Schibelbein.
Vía Appia, un verdadero símbolo de la tradición gastronómica local, ha sido durante décadas un punto de encuentro para rosarinos y visitantes que se han congregado en sus mesas para disfrutar de sus reconocidas pizzas y platos de la más alta calidad. La pizzería es un lugar emblemático no solo por su oferta culinaria, sino por ser un espacio de interacción social, de intercambios entre generaciones y un reflejo de la identidad cultural de Rosario.
El decreto que le otorga esta distinción resalta la importancia histórica del establecimiento, que ha sido testigo de importantes momentos en la ciudad y se ha convertido en un referente dentro de la cultura gastronómica local. «Vía Appia no solo es una pizzería, sino un lugar cargado de historia y tradición que ha acompañado el crecimiento de Rosario a lo largo de los años», expresó la concejala Schibelbein al presentar el proyecto.
La declaración de Sitio de Interés Histórico-Cultural otorga un reconocimiento formal a aquellos espacios que, por su historia, contribuyen al patrimonio cultural de la ciudad. En este caso, Vía Appia no solo ha sido testigo de la evolución social y económica de Rosario, sino que también ha sido un espacio de encuentro y convivencia para las generaciones de rosarinos, manteniendo viva la tradición de la pizza a la piedra.
El decreto establece que el Concejo Municipal será el encargado de colocar una placa identificatoria en el lugar, que llevará el siguiente texto: “Declarado sitio de Interés Histórico-Cultural a Vía Apia Pizzería por su importancia histórica, económica y cultural, siendo un espacio de encuentro e intercambio tradicional en la ciudad de Rosario”. Esta placa será colocada en el ingreso principal de la pizzería, en la Avenida Pellegrini 961, en el marco de una ceremonia especial que se celebrará próximamente.
Con la incorporación de Vía Appia al catálogo de Sitios de Interés Histórico-Cultural de la ciudad, Rosario da un paso más en la valorización de su patrimonio intangible, el cual está constituido por aquellos lugares que marcan la identidad de la comunidad. Esta distinción no solo resalta la importancia de la pizzería en el presente, sino también su legado para las futuras generaciones.
Este tipo de reconocimientos forma parte de las políticas municipales orientadas a proteger y difundir el patrimonio cultural de la ciudad, reconociendo a aquellos establecimientos que, con el paso de los años, se han consolidado como emblemas de la historia rosarina.
La distinción otorgada a Vía Appia refuerza su estatus como un lugar que no solo sobrevive en el tiempo, sino que se adapta y sigue siendo un punto de encuentro fundamental para la comunidad rosarina. Desde su apertura en 1965, la pizzería ha sabido mantenerse fiel a sus raíces, ofreciendo productos de calidad y un ambiente único que atrae tanto a los nuevos visitantes como a aquellos que han sido parte de su historia a lo largo de los años.
D E C R E T O
Artículo 1°. Declárase sitio de Interés Histórico-Cultural de la ciudad de Rosario a VIA APIA PIZZERÍA sito en Avenida Pellegrini 961, por su importancia histórica, económica y cultural, siendo un espacio de encuentro e intercambio tradicional en la ciudad de Rosario.
Art. 2°. El Departamento Ejecutivo, a través de su repartición correspondiente, colocará una placa identificatoria en el lugar durante la ceremonia que se celebrará a tal efecto, acorde con las especifidades enunciadas en el artículo 6º de la ordenanza 6398 y sus modificatorias.
Art. 3º. La placa identificatoria deberá tener el siguiente texto: “Declarado sitio de Interés Histórico-Cultural a Via Apia Pizzería por su importancia histórica, económica y cultural, siendo un espacio de encuentro e intercambio tradicional en la ciudad de Rosario”, y será emplazado en el ingreso principal sito en Av. Pellegrini 961.”
Art. 4º. La presente declaración se incorporará al catálogo anual dispuesto según artículo 7 de la ordenanza 6398 y sus modificatorias.
