Algo en Común El diario de Rosario
Tras la crisis de 2023, el sector lácteo provincial registra un crecimiento de hasta el 11 % y consolida su recuperación. El Gobierno impulsa financiamiento por más de 15.000 millones de pesos, beneficios impositivos, obras de caminos, electrificación rural y medidas para mejorar la competitividad internacional.
La lechería santafesina comienza a dejar atrás los efectos de la crisis atravesada entre 2023 y 2024 y muestra claros signos de recuperación. En el último año, la actividad creció entre un 6 % y un 11,2 %, con mejores precios, inversiones en marcha y productores que vuelven a apostar por el desarrollo del sector.
Este escenario alentador se explica, en gran medida, por las políticas impulsadas por el gobernador Maximiliano Pullaro a través del Ministerio de Desarrollo Productivo, a cargo de Gustavo Puccini. Desde esa cartera se desplegaron medidas que incluyen alivio fiscal, acceso a financiamiento, inversión en infraestructura y apertura de nuevos mercados internacionales.
- En el plano tributario, la Ley Tributaria 2025 estableció beneficios como la exención del pago de patentes al transporte lechero, la eliminación del impuesto a los contratos tamberos y la adecuación de alícuotas y parcelas.
- En materia de financiamiento, Santa Fe fue pionera en otorgar créditos del BICE a valor producto, con más de 4.000 millones en 2024. Sumados a los convenios con Banco Provincia, Banco Nación y agencias de desarrollo, la cifra superó los 15.000 millones de pesos, con proyecciones superiores para 2025.
- En infraestructura, se mejoraron 132 tambos con ripio, se avanzó en obras de electrificación rural, se proyecta la conexión de empresas lácteas a gasoductos y se fortalecen los caminos productivos.
Además, se trabaja en la sanidad y productividad de los rodeos, en la reglamentación de la Ley de Buenas Prácticas Lecheras y en la inserción internacional, con el Santa Fe Business Forum como plataforma para abrir nuevos mercados y optimizar la logística de exportación, incluyendo el Puerto de Santa Fe.
En paralelo, el sector también apuesta a la energía renovable con el programa Prosumidores 4.0, que permite a tambos e industrias generar su propia energía, reducir costos y contribuir al cuidado ambiental.
La estrategia se completa con la promoción de productos locales bajo el sello Sabores de Santa Fe, la consolidación de la región del Queso Azul, la capacitación a través del programa Impulsa y la vinculación con cooperativas y proveedores.
