Algo en Común El diario de Rosario
Rosario se prepara para vivir una nueva edición de la Semana del Carlito, una celebración que pondrá en valor uno de los íconos de la gastronomía local. Del 18 al 24 de noviembre, más de 20 bares y cervecerías del Paseo Pellegrini se sumarán a la fiesta con descuentos, promociones y una variedad de propuestas que celebran este delicioso sándwich que se ha convertido en parte de la identidad rosarina.
Durante los siete días del evento, los rosarinos y visitantes podrán disfrutar de un 50% de descuento en todas las variedades de Carlito hasta las 21:00 horas. Desde las 21:00 hasta el cierre, las promociones continúan: cada Carlito tradicional incluirá un chopp de regalo, mientras que los Carlitos dobles se servirán con dos chopps para acompañar la experiencia.
Los locales adheridos a la Semana del Carlito invitarán al público a participar en la elección del «Mejor Carlito» y el «Carlito más creativo«. Se premiará no solo el sabor, sino también la originalidad de las propuestas gastronómicas, con un reconocimiento a la innovación en este clásico de la comida rosarina.
La Semana del Carlito no solo se consolida como una cita obligada para los fanáticos de la gastronomía local, sino que también busca poner en valor este plato tradicional como patrimonio cultural de la ciudad. Impulsada por la Municipalidad de Rosario y el Paseo Pellegrini, esta fiesta se ha transformado en una de las propuestas más esperadas del año, invitando a recorrer uno de los corredores gastronómicos más destacados de la ciudad, mientras se disfruta de la mejor comida y el ambiente único que caracteriza a la zona.
El Carlito, con su combinación de carne, morrón, huevo frito y mayonesa, se ha convertido en un símbolo de la identidad rosarina, y cada año más bares y cervecerías suman su toque personal al plato, creando nuevas versiones que sorprenden a los comensales. Esta Semana del Carlito será una oportunidad para disfrutar tanto de los clásicos como de las propuestas más innovadoras de este delicioso sándwich.
