Crearon el catálogo de los bares y bodegones históricos de la ciudad

Expediente 270420 de la concejala Schibelbein (50 ODD).

O R D E N A N Z A

Art. 1º. Créase el «Catálogo de los Bares y Bodegones Notables de Rosario», en el ámbito de la Municipalidad de Rosario, con el objeto de fomentar la puesta en valor de los mismos.

Art. 2º. Se considerará como notable a los bares y bodegones que estén relacionados con hechos o actividades culturales de significación histórica para la ciudad; aquel cuya antigüedad y relevancia local le otorguen un valor propio.

Art. 3°. Créase la Comisión de Protección y Promoción de los Bares y Bodegones Notables de Rosario. La misma estará integrada según se detalla y todos sus integrantes se desempeñarán ad honorem;

1. Dos representantes del Departamento Ejecutivo Municipal, específicamente que participen en la Secretaría de Cultura y Educación y en la Secretaría de Deporte y Turismo.

2. Tres representantes del Concejo Municipal que integren respectivamente las comisiones de: Cultura y Educación, Producción y Promoción del Empleo y Deportes y Turismo.

3. Cinco titulares representantes de locales gastronómicos que integren el “Catálogo de Bares y Bodegones Notables de Rosario”.

Art. 4°. Los objetivos de la Comisión serán:

 -La actualización del Catálogo de los Bares y Bodegones Notables de Rosario, y su difusión en los centros de actividad turística.

-Promover la participación de los locales catalogados en la actividad cultural y turística de la ciudad, impulsando en éstos actividades artísticas acordes a sus características.

-Ampliar la oferta de itinerarios turísticos, generando recorridos que tengan como puntos de interés estos locales, dando cuenta de la historia de los barrios que los albergan.

-Difundir estos espacios en los centros de actividad turística (hoteles; agencias de viajes; recorridos turísticos privados).

-Desarrollar una campaña de difusión y propaganda en canales oficiales de comunicación de la municipalidad (redes sociales, Centros de Distritos Municipales, pantallas digitales en la vía pública y en el Transporte Urbano de Pasajeros) y en los bares y bodegones que formen parte de este catálogo.

Art. 5°. Los bares y bodegones que formen parte del Catálogo deben cumplir con al menos dos de los criterios establecidos, y la Comisión tendrá a su cargo las nuevas incorporaciones al mismo, siendo los requisitos a cumplir por los locales los siguientes:

-Que cuenten con una trayectoria en la ciudad como mínimo de 30 años.

-Que sean reconocidos por la comunidad del barrio como un espacio de referencia.

-Que sean espacios vinculados a hechos y personalidades destacadas de la historia y la cultura rosarina.

Art. 6°. La comisión se reunirá con una regularidad semestral, con el objetivo de organizar una agenda de actividades para los locales gastronómicos que se incluyan en el catálogo.

Art. 7°. El catálogo estará constituido por los siguientes locales:

N°	Nombre del bar	Año de apertura	Dirección
1	Bar El Riel	1915	Av. Rivadavia 2501
2	El Resorte	1939	Jujuy 2498
3	Comedor Balcarce	1962	Brown 2093
4	Gorostarzu	1928	Italia 299
5	La Bella Napoli	Década del ´70	Tucumán 3598
6	Il Piccolo Navío	1961	San Luis 709
7	El León	1916	Leandro N. Alem 2291
8	Bar Junior	1953	Mitre 849
9	El Cairo	1943	Santa Fe 1102
10	La Buena Medida	1910 aprox.	Buenos Aires 901
11	Bar Olimpo	1980	Urquiza 1100
12	Pasaporte Bar	1980	Maipú 509
13	Confitería Augustus	1964	Córdoba 1398
14	La Sede	1993	Entre Ríos 599
15	El Ancla	1924	Maipú 1101
16	Comedor del Colegio de Escribanos	1978	Córdoba 1852
17	La Marina	1970	1° de Mayo 890
18	Bar Blanco	1922	Leandro N. Alem 1701
19	Sunderland	Década del ‘30	Av. Belgrano 2010
20	Wembley	1903	Av. Belgrano 2012
21	Bar Las Heras	1962	Av. San Martín 5398
22	Bar Lido	1981	Av. San Martín 3142
23	Pizzería Santa María	1960	Garay 970
24	La Cautiva	1980	San Nicolás 2256
25	Bar El Rosarino	1923	San Nicolás 206
26	Bar Antártida	1991	Av. Eva Perón 7902
27	Rugantino	1987	Bv. Avellaneda 898
28	Vía Appia	1966	Av. Pellegrini 961
29	Resto Bar Viejo Munich	1994	Ituzaingó 709

Art. 8º. El Departamento Ejecutivo Municipal, a través del área que corresponda, otorgará un sello de “Bar Notable” o “Bodegón Notable”, según corresponda, a aquellos locales gastronómicos que formen parte del “Catálogo de Bares y Bodegones Notables”.

Art. 9°. Los locales gastronómicos que integren el Catálogo serán excluidos del mismo en la medida que la Comisión determine que dichos espacios:

-Registren una deficiencia en la calidad de la prestación de su servicio gastronómico;

-Registren modificaciones en el desarrollo de su actividad que sean incompatibles con su esencia e identidad que motivaron su declaración como Bar y Bodegón Notable.